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Schlossbrot

Schlossbrot

Verkehrsbezeichnung: Weizenmeischbrot mit Schrotanteil
Autor:

Spezialbrot mit Getreideflocken, Milch und Butter

  • verarbeitete Getreidearten: Roggen, Weizen, Dinkel
  • besondere Zutaten: Butter, Haferflocken, Vollmilch, Hefe, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Salz, Wasser, Roggenschrot, Dinkelmehl, Sojaflocken
  • verarbeitete Vorstufen: Brühstück, Fermentierter Teig

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