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Käse-Spinat-Stangen

Käse-Spinat-Stangen

Verkehrsbezeichnung: Weizenbrot mit Käse, Speck, Blattspinat
Autor:

Herzhafte Brote mit pikanter Füllung

  • verarbeitete Getreidearten: Roggen, Weizen
  • besondere Zutaten: Meersalz, Butter, Speck, Hefe, Weizenmehl, Emmentaler, Wasser, Gewürze, Roggensauer, Blattspinat
  • verarbeitete Vorstufen: Roggensauerteig
  • Herstellungsverfahren: Teig mit Füllung im Teigmantel

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