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Weizen-Kastenbrot
Verkehrsbezeichnung: Weizenbrot mit 75 % Schrotanteil
Autor: Eugen Bergmann
Mild-aromatisches Weizenbrot mit Schrotanteil
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Zutaten: Hefe, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Weizenschrot, Sonnenblumenöl
- verarbeitete Vorstufen: Brühstück, Vorteig
