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Baguette 'de tradition'

Baguette 'de tradition'

Verkehrsbezeichnung: Weizenbrot
Autor:

Stangenweißbrot nach französischer Art

  • verarbeitete Getreidearten: Weizen
  • besondere Zutaten: Hefe, Weizenmehl, Salz, Wasser
  • verarbeitete Vorstufen: Poolish (Vorteig)

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