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Walnuss-Duchesse
Verkehrsbezeichnung: Walnuss-Duchesse
Autor: Eugen Bergmann
Zarter Klassiker für den Herbst
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Anlässe: Herbst, Weihnachten
- besondere Zutaten: Nougat, Kuvertüre, Mandeln, Zimt, Walnüsse, Eiklar, Vanille
- Herstellungsverfahren: Duchesse-Masse
