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Kartoffelgebäck
Verkehrsbezeichnung: Touriertes Hefegebäck
Autor: Hans Stumpf
Pikante Happen zum Knabbern
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Zutaten: Meersalz, Butter, Leinsamen, Kümmel, Haferflocken, Mohn, Sesam, Weizenmehl, Kartoffelgrieß, Milchpulver, Tourierbutter, Brezelsalz
- Herstellungsverfahren: Tourieren
