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Roggen-Deli2Go

Roggen-Deli2Go

Verkehrsbezeichnung: Roggenkleingebäck mit Gemüsezugabe
Autor:

Grand Prix für Roggenbäcker: Platz 1

  • verarbeitete Getreidearten: Roggen
  • besondere Zutaten: Hefe, Weizenmehl, Wasser, Roggenschrot, Roggenvollkornschrot, Fleur de Sel, Gemüsemischung
  • verarbeitete Vorstufen: Brühstück, Sauerteig, Gemüsemischung, Topping, Glanzglasur

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