ABZ - Das Fachportal für Bäcker

Systemgastronomie: <a href="http://www.abzonline.de/fokus/systemgastronomie-vapiano-sucht-die-rendite,7069310605.html" title="Vapiano sucht die Rendite">Vapiano sucht die Rendite
Hygiene: <a href="http://www.abzonline.de/fokus/hygiene-verstoesse-sollen-einen-jahr-lang-oeffentlich-bleiben,7069310607.html" title="Verstöße sollen ein Jahr lang öffentlich bleiben">Verstöße sollen ein Jahr lang öffentlich bleiben
Discounter: <a href="http://www.abzonline.de/fokus/discounter-klein-in-die-city,7069310603.html" title="Klein in die City">Klein in die City
Sport: <a href="http://www.abzonline.de/fokus/sport-baecker-gehen-auf-die-piste,7069310604.html" title="Bäcker gehen auf die Piste">Bäcker gehen auf die Piste
Service: <a href="http://www.abzonline.de/fokus/service-komplettgedeck-ans-bett,7069310609.html" title="Komplettgedeck ans Bett">Komplettgedeck ans Bett

Tiroler Apfeltorte

Verkehrsbezeichnung: Rührkuchen mit Apfelstücken
Autor: Hans Stumpf

Kuchenspezialität mit Butter und Honig

verarbeitete Getreidearten: Weizen
besondere Zutaten: Butter, Honig, Äpfel, Backpulver, Vollei, Vollmilch, Weizenmehl, Walnusskerne
Herstellungsverfahren: Sandmasse, Röstmasse

Paul Amthor, Villach: insolvenz, betrifft: Frischback streicht Arbeitsplätze
Matthias Waskow, Ellenberg, Breitenbach: Das stimmt..., betrifft: "Dann müssen die Brötchen mehr kosten"
Mario Ritter, Vörstetten: Backmaschine, betrifft: Backt bald nur noch der Roboter?
Cosimo Jankowitsch , Dernbach : Dann müssen die Brötchen mehr kosten, betrifft: "Dann müssen die Brötchen mehr kosten"
Dagmar Wenzel, Castelmella: Insekten-Gebäck als Lifestyle-Produkt, betrifft: Insekten-Gebäck als Lifestyle-Produkt