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Rhabarbertörtchen

Rhabarbertörtchen

Verkehrsbezeichnung: Rhabarbertörtchen
Autor:

Fruchtige Feingebäckspezilität mit Baiser-Krone

  • verarbeitete Getreidearten: Weizen
  • besondere Anlässe: Frühsommer
  • besondere Zutaten: Mürbeteig, Sahne, Weizenmehl, Salz, Zucker, Ei, Rhabarber
  • verarbeitete Vorstufen: Mürbeteig
  • Herstellungsverfahren: Baisermasse, Rhabarber blanchieren

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