Verkehrsbezeichnung: Plundergebäck
Autor: Ekkehard Eichler

Feingebäck mit Marzipan- und Fruchtfüllung

• verarbeitete Getreidearten: Weizen
• besondere Zutaten: Marzipan, Weizen, Dunstfrüchte, Mandeln
• Herstellungsverfahren: Franchipanmasse, Tourieren

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