ABZ - Das Fachportal für Bäcker
Brotzeitschnecken
Verkehrsbezeichnung:
Pikante Plunderschnecken
Autor:
Plundergebäck mit deftiger Füllung
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Zutaten: Weizen, Käse, Schinken, Kartoffelpüree
- Herstellungsverfahren: Tourieren