ABZ-Rezeptdatenbank
Schoko-Brownies
Verkehrsbezeichnung: Schokoladen-Sandkuchen
Autor: Eugen Bergmann
Amerikanische Spezialität mit Canache-Überzug
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Zutaten: Butter, Kuvertüre, Mandeln, Sahne, Walnüsse, Backpulver, Kakao, Weizenmehl, Salz, Zucker, nat. Aromen
- Herstellungsverfahren: Sandmasse, Canache


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