ABZ-Rezeptdatenbank
Buchweizentorte
Verkehrsbezeichnung: Buchweizentorte
Autor: Ekkehard Eichler
Eine saftig-würzige Tortenspezialität
- verarbeitete Getreidearten: Weizen, Buchweizen
- besondere Zutaten: Butter, Haselnüsse, Backpulver, Eiklar, Eigelb, Vanille, Muskatnuss, Weizenvollkornmehl, Farinzucker, Zucker, Zitrone, Buchweizenmehl, Zimt vollmilch, Preiselbeerkonfitüre
- Herstellungsverfahren: Sandmasse herstellen


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