ABZ-Rezeptdatenbank

Birnen-Blätterteiggebäck

Birnen-Blätterteiggebäck

Verkehrsbezeichnung: Blätterteig mit Birnen
Autor: Ekkehard Eichler

Mürbes Gebäck mit frischen Früchten

  • verarbeitete Getreidearten: Weizen
  • besondere Zutaten: Vanillecreme, Brauner Zucker, Birnen, Butterblätterteig, Aprikosenkonfitüre
  • verarbeitete Vorstufen: Vanillecreme, Butterblätterteig

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