ABZ-Rezeptdatenbank
Butterkuchen
Verkehrsbezeichnung: Butterkuchen
Autor: Ekkehard Eichler
Saftiger Blechkuchen nach Hannoveraner Art
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Zutaten: Butter, Mandeln, Sahne, Vollmilch, Eigelb, Hefe, Weizenmehl, Salz, Zucker, Zitrone
- Herstellungsverfahren: Hefeteig


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