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Orangen-Törtchen
Verkehrsbezeichnung: Orangensahnecremetörtchen
Autor: Ekkehard Eichler
Fruchtige Sahnecremedesserts
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Zutaten: Gelatine, Sahne, Orangensaft, Eiklar, Eigelb, Vanille, Weizenmehl, Zucker, Puderzucker, Orangenschalenabrieb
- verarbeitete Vorstufen: Biskuitmasse
- Herstellungsverfahren: Masse und Sahne schlagen
