Verkehrsbezeichnung: Obsttorte mit Makronenauflage
Autor: Eugen Bergmann

Makronen-Obsttorte mit verschiedenen Früchten

• verarbeitete Getreidearten: Weizen
• besondere Anlässe: Sommer, Herbst, Frühjahr
• besondere Zutaten: Mandeln, Vollei, Früchte, Cremepulver, Vollmilch, Marzipanrohmasse, Zucker, Mürbeteigböden, Aprikosenkonfitüre, Wiener Böden, Amaretto
• verarbeitete Vorstufen: Mürbeteigböden, Wiener Böden, Vanillecreme
• Herstellungsverfahren: Biskuit, Makronenmasse, Vanillecreme

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