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Marzipan-Gewürzmakronen
Verkehrsbezeichnung: Makronengebäck
Autor: Ekkehard Eichler
Oblatengebäck für die kühlere Jahreszeit
- verarbeitete Getreidearten: Weizen
- besondere Anlässe: Herbst, Weihnachten
- besondere Zutaten: Mandeln, Zimt, Backpulver, Orangeat, Vollei, Marzipanrohmasse, Farinzucker, Weizenvolkornmehl, Muskatblüte, oblaten
