Verkehrsbezeichnung: Kirschstrudel
Autor: Fachschule Richemont

Zarte Spezialität mit süß-säuerlicher Füllung

• verarbeitete Getreidearten: Weizen
• besondere Zutaten: Butter, Haselnüsse, Eiklar, Eigelb, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Salz, Wasser, Zitrone, Staubzucker, Vanillezucker, Süßkirschen
• Herstellungsverfahren: Strudelteig herstellen, Sandmasse rühren

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