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Elsässischer Flammkuchen
Verkehrsbezeichnung: Flammkuchen
Autor:
Pikante Spezialität mit Zwiebeln und Speck
- verarbeitete Getreidearten: Roggen, Weizen
- besondere Zutaten: Sahne, Quark, Vollei, Speck, Hefe, Weizenmehl, Zwiebeln, Salz, Wasser, Roggenmehl, Gewürze, Schmand, Traubenkernöl
- verarbeitete Vorstufen: Vorteig