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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Power-Müsli-Ecken
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    Power-Müsli-Ecken

    (Müsli-Riegel)

    3. Platz Rezeptwettbewerb

    21.07.2016

  • Vollkornbötchen
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    Vollkornbötchen

    (Weizenvollkornbrötchen)

    Mit Kochstück hergestelltes Weizengebäck

    18.02.2016

  • Schlossbrot
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    Schlossbrot

    (Weizenmeischbrot mit Schrotanteil)

    Spezialbrot mit Getreideflocken, Milch und Butter

    26.10.2015

  • Kartoffel-Bier-Brot
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    Kartoffel-Bier-Brot

    (Kartoffelbrot)

    Weizenbrot mit Bier- und Kartoffelanteilen

    19.08.2011

  • Weizen-Kastenbrot
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    Weizen-Kastenbrot

    (Weizenbrot mit 75 % Schrotanteil)

    Mild-aromatisches Weizenbrot mit Schrotanteil

    05.08.2006

  • Norwegisches Knäckebrot
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    Norwegisches Knäckebrot

    (Knäckebrot)

    Frühstücks- und Knabbergebäck

    12.03.2005