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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Erdbeer-Cremedessert
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    Erdbeer-Cremedessert

    (Butterblättergebäck mit Erdbeeren)

    Blätterteiggebäck mit Marzipancremefüllung

    11.05.2017

  • Orangen-Stollen
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    Orangen-Stollen

    (Stollen mit Orangenfüllung)

    Gourmetstollen mit Marzipan-Orangenfüllung

    24.09.2015

  • Whoopies
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    Whoopies

    (Sandmassengebäck mit Pralinenfüllung)

    Amerikanisches Dauergebäck mit Schokofüllung

    08.04.2013

  • Muttertags-Herzen
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    Muttertags-Herzen

    (Buttermürbeteiggebäck)

    Dekoratives Gebäck aus Buttermürbeteig

    04.04.2012

  • St. Claus-Taler
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    St. Claus-Taler

    (Feingebäck aus Buttersandmasse)

    Weihnachts-Amerikaner aus Buttersandmasse

    12.12.2011

  • Butter-Mandeltorte
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    Butter-Mandeltorte

    (Torte mit Mandelfüllung)

    Gebackene Torte mit saftiger Füllung

    27.11.2009

  • Feigen-Bobbes
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    Feigen-Bobbes

    (Feigen-Bobbes)

    Dauergebäck mit Marzipanfruchtfüllung

    18.03.2006

  • Rhabarber-Amaretti-Kuchen
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    Rhabarber-Amaretti-Kuchen

    (Rhabarber-Amaretti-Kuchen)

    Frischer Rhabarber – eingehüllt in eine Mandelcreme

    25.02.2006

  • Schoko-Kokos-Tarte
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    Schoko-Kokos-Tarte

    (Kokos-Schokoladen-Kuchen)

    Saftiger Kuchen mit guter Frischhaltung

    28.01.2006

  • Gefüllte Kartoffeltorte
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    Gefüllte Kartoffeltorte

    (Kartoffeltorte)

    Gebackene Spezialität mit Himbeerkonfitüre

    20.08.2005