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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Frühlings-Brioche
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    Frühlings-Brioche

    (Hefefeingebäck mit Vanillecremefüllung)

    Kleine Feingebäcke mit cremiger Füllung

    09.02.2012

  • Rotkäppchen
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    Rotkäppchen

    (Hefefeingebäck mit Vanillecremefüllung)

    Gefüllte Hefeteigstücke mit Johannisbeerdekor

    02.09.2010

  • Erdbeer-Savarin
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    Erdbeer-Savarin

    (Savarins)

    Gefüllte französische Dessertspezialität

    06.05.2010

  • Bienenstichtörtchen
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    Bienenstichtörtchen

    (Bienenstich)

    Klassiker mit leichter Vanillecreme-Füllung

    20.06.2009

  • Aprikosentörtchen
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    Aprikosentörtchen

    (Blätterteig-Aprikosentörtchen)

    Blätterteiggebäck mit gekochter Vanillecreme und Aprikosen

    09.05.2009

  • Quattro Stagione
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    Quattro Stagione

    (Obsttorte mit Makronenauflage)

    Makronen-Obsttorte mit verschiedenen Früchten

    11.04.2009

  • Vanille-Schnitten
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    Vanille-Schnitten

    (Blätterteigcremeschnitte)

    Mit Vanillecreme gefüllte Blätterteigstreifen

    09.08.2008

  • Apfel-Blätterteigschnitte
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    Apfel-Blätterteigschnitte

    (Blätterteig-Apfelschnitte)

    Feingebäck mit frischer Vanillecreme und Äpfeln

    07.07.2007

  • Schokoladenröllchen
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    Schokoladenröllchen

    (Schokoladenröllchen)

    Roulade mit Schokoladenbuttercreme

    18.11.2006

  • Biskuit-Fruchttörtchen
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    Biskuit-Fruchttörtchen

    (Obsttörtchen)

    Leichter Genuss mit frischen Früchten

    23.07.2005

  • Birnen-Blätterteiggebäck
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    Birnen-Blätterteiggebäck

    (Blätterteig mit Birnen)

    Mürbes Gebäck mit frischen Früchten

    23.04.2005

  • Nordischer Butterkuchen
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    Nordischer Butterkuchen

    (Butterkuchen)

    Blechkuchen mit aromareicher Füllung

    22.01.2005