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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)
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Zwiebelbaguette
(Weizenbrot mit Zwiebeln und Käse)
Rustikales Weizenbrot mit Käse und Zwiebeln
09.07.2015
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Mais-Paprika-Griller
(Maisbrötchen mit Paprika)
Kleingebäck mit Maismehl und Paprikastückchen
20.04.2011
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Oliven-Tomaten-Brot
(Weizenmischbrot mit Tomaten und Oliven)
Weizenmischbrot mit mediterraner Note
18.07.2009
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Focaccia
(Weizenbrötchen mit Schinkenanteil)
Kleine Fladen mit gewürfeltem Schinken und Käse
23.05.2009
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Focaccia mit Oliven
(Weizenbrot mit Oliven)
Die Urform der Pizza, mit Weizensauer hergestellt
06.05.2006
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Australisches Bumerangbrot
(Weizenbrot mit Kartoffeln)
Brot in Winkelform mit Kartoffelzusatz
22.04.2006