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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Nuss-Kaffeestollen
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    Nuss-Kaffeestollen

    Aromatische Stollen mit Schoko-Nussfüllung

    30.11.2017

  • Orangen-Stollen
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    Orangen-Stollen

    (Stollen mit Orangenfüllung)

    Gourmetstollen mit Marzipan-Orangenfüllung

    24.09.2015

  • Fränkischer Bierkuchen
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    Fränkischer Bierkuchen

    (Feingebäck mit Bierzusatz)

    3. Platz Rezeptwettbewerb

    13.08.2015

  • Süßes Hefekonfekt
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    Süßes Hefekonfekt

    (Butterhefefeinteiggebäck)

    Lockeres Kleingebäck aus Hefefeinteig

    05.02.2015

  • Trüffel-Brioche
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    Trüffel-Brioche

    (Gebäck aus Butterfeinteig mit Canache-Füllung)

    Frühstücksklassiker mit Pralinenfüllung veredelt

    28.10.2011

  • Erdbeer-Savarin
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    Erdbeer-Savarin

    (Savarins)

    Gefüllte französische Dessertspezialität

    06.05.2010

  • Karamell-Buchteln
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    Karamell-Buchteln

    (Karamell-Buchteln)

    Österreichischer Klassiker mit Pflaumenmus

    09.04.2010

  • Mini Gugelhupf
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    Mini Gugelhupf

    (Mini-Gugelhupf mit Mandelkruste)

    Saftige Feingebäcke mit dünner Mandelkruste

    03.05.2008

  • Briochebrot mit Kartoffeln
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    Briochebrot mit Kartoffeln

    (Briochebrot mit Kartoffeln)

    Saftiges, leicht süßlich schmeckendes Frühstücksgebäck

    29.09.2007

  • Norwegischer Jule-Cake
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    Norwegischer Jule-Cake

    (Norwegischer Jule-Cake)

    Weihnachtskuchen aus Skandinavien

    07.10.2006