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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Gastro-Brötchen
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    Gastro-Brötchen

    (Dinkel-Emmer-Saatenbrötchen)

    Saatenbrötchen aus Dinkel und Emmer

    02.03.2017

  • Hopf-Malz-Brot
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    Hopf-Malz-Brot

    (Roggenmischbrot mit Dinkel)

    Grand Prix für Roggenbäcker: Platz 2

    09.07.2014

  • Dinkel-Sonnenblumen-Brötchen
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    Dinkel-Sonnenblumen-Brötchen

    (Dinkelbrötchen mit Sonnenblumenkernen)

    Kleingebäck mit Dinkel-Sauerteig

    16.04.2005