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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Rote-Bete-Brot
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    Rote-Bete-Brot

    Eingeschlagenes Weizenmischbrot mit Roter Bete

    23.08.2018

  • Flammkuchen
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    Flammkuchen

    (Weizenkleingebäck)

    Gebackener Snack mit Ziegenfrischkäse-Aufstrich

    24.06.2016

  • Schwäbische Roggenblümle
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    Schwäbische Roggenblümle

    (Plundergebäck aus Roggenmischteig)

    Grand Prix für Roggenbäcker: Finalist

    24.07.2014

  • Gemüsestrudel
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    Gemüsestrudel

    (Gemüse-Blätterteigstrudel)

    Kompakter Snack für die heiße Theke

    01.08.2013

  • Elsässischer Flammkuchen
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    Elsässischer Flammkuchen

    (Flammkuchen)

    Pikante Spezialität mit Zwiebeln und Speck

    06.08.2005