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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Grillbrötchen rustiko
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    Grillbrötchen rustiko

    Weizenkleingebäck mit Malzbieranteil

    05.07.2018

  • Zwiebelbaguette
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    Zwiebelbaguette

    (Weizenbrot mit Zwiebeln und Käse)

    Rustikales Weizenbrot mit Käse und Zwiebeln

    09.07.2015

  • Grillbrot
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    Grillbrot

    (Weizenbrot mit pikantem Belag)

    Weizenbrot mit würziger Marinade

    26.06.2014

  • Türkische Simits
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    Türkische Simits

    (Sesamringe)

    Geflochtene Sesamringe mit Olivenöl

    01.07.2010

  • Wurzelstangen
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    Wurzelstangen

    (Weizenkleingebäck)

    Rustikales Kleingebäck mit hohem Krustenanteil

    06.06.2009

  • Australisches Bumerangbrot
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    Australisches Bumerangbrot

    (Weizenbrot mit Kartoffeln)

    Brot in Winkelform mit Kartoffelzusatz

    22.04.2006