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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Roggenvollkornbrot
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    Roggenvollkornbrot

    (Roggenvollkornbrot)

    Brot mit Saatenanteil, nach Pumpernickel-Art

    01.12.2013

  • Schwedenfladen
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    Schwedenfladen

    (Schwedisches Fladenbrot)

    Rund und Knackig: Fladenbrot aus Schweden

    01.09.2009

  • Sechskornbrot
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    Sechskornbrot

    (Sechskornbrot)

    Saftiges Brot mit Saaten und sechs Getreidearten

    19.04.2008