ABZ - Das Fachportal für Bäcker

Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Grillbrötchen rustiko
    l

    Grillbrötchen rustiko

    Weizenkleingebäck mit Malzbieranteil

    05.07.2018

  • Zwiebelbaguette
    l

    Zwiebelbaguette

    (Weizenbrot mit Zwiebeln und Käse)

    Rustikales Weizenbrot mit Käse und Zwiebeln

    09.07.2015

  • Oliven-Tomaten-Brot
    l

    Oliven-Tomaten-Brot

    (Weizenmischbrot mit Tomaten und Oliven)

    Weizenmischbrot mit mediterraner Note

    18.07.2009

  • Wurzelstangen
    l

    Wurzelstangen

    (Weizenkleingebäck)

    Rustikales Kleingebäck mit hohem Krustenanteil

    06.06.2009