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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Kirschstrudel
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    Kirschstrudel

    (Blätterteiggebäck mit Sauerkirschfüllung)

    Zarter Butterblätterteig mit Sauerkirschfüllung

    18.04.2013

  • Oster-Teegebäck
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    Oster-Teegebäck

    (Orangen-Butterteegebäck)

    Zartes Buttergebäck mit Orangenfüllung

    08.03.2013

  • Orangen-Törtchen
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    Orangen-Törtchen

    (Orangensahnecremetörtchen)

    Fruchtige Sahnecremedesserts

    03.05.2012

  • Frühlings-Brioche
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    Frühlings-Brioche

    (Hefefeingebäck mit Vanillecremefüllung)

    Kleine Feingebäcke mit cremiger Füllung

    09.02.2012

  • St. Claus-Taler
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    St. Claus-Taler

    (Feingebäck aus Buttersandmasse)

    Weihnachts-Amerikaner aus Buttersandmasse

    12.12.2011

  • Schoko-Cookies
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    Schoko-Cookies

    (Butterkekse mit Schokostückchen)

    Trendige Kekse mit Kuvertürestücken und Füllung

    16.09.2010

  • Makronen
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    Makronen

    (Eigelbmakronen)

    Feine Gebäcke aus Marzipan

    29.10.2009