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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Oster-Brioches
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    Oster-Brioches

    (Butterhefefeingebäck)

    Traditionelles Ostergebäck aus dem südlichen Alpenraum

    04.02.2016

  • Schlossbrot
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    Schlossbrot

    (Weizenmeischbrot mit Schrotanteil)

    Spezialbrot mit Getreideflocken, Milch und Butter

    26.10.2015

  • Grillbrot
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    Grillbrot

    (Weizenbrot mit pikantem Belag)

    Weizenbrot mit würziger Marinade

    26.06.2014

  • Weinbrot
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    Weinbrot

    (Weizenbrot)

    Weizenbrot mit Weißweinzusatz

    30.04.2014

  • Maronibrot
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    Maronibrot

    (Kastanienbrot)

    Schweizer Spezialität mit Esskastanien

    26.09.2013

  • Oliven-Tomatenbrot
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    Oliven-Tomatenbrot

    (Oliven-Tomaten-Weizenbrot)

    Pikant gewürztes Weizenbrot zum Teilen

    12.07.2012

  • Rosmarinbrot
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    Rosmarinbrot

    (Rosmarin-Weizenbrot)

    Würziges Weizenbrot in Ährenform

    22.03.2012