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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Rhabarber-Sahnetorte
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    Rhabarber-Sahnetorte

    Sahnecremetorte mit Rhabarberauflage

    01.05.2018

  • Spanische Churros
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    Spanische Churros

    (Brandmassengebäck)

    Gebäckspezialität aus Brandmasse

    10.01.2013

  • Trüffel-Brioche
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    Trüffel-Brioche

    (Gebäck aus Butterfeinteig mit Canache-Füllung)

    Frühstücksklassiker mit Pralinenfüllung veredelt

    28.10.2011

  • Bienenstichtörtchen
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    Bienenstichtörtchen

    (Bienenstich)

    Klassiker mit leichter Vanillecreme-Füllung

    20.06.2009

  • Kokosbeugerl
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    Kokosbeugerl

    (Kokosbeugerl)

    Dauergebäck-Klassiker mit trendiger Füllung

    10.06.2006