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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

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Ischler Schnitten
(Butter-Mandel-Mürbeteiggebäck mit Himbeergeleefüllung)
Mandelgebäck mit fruchtiger Himbeerfüllung
08.10.2015

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Thomas Hackner, Gaimersheim: Geheimnis?, betrifft: Bäckerei in Flammen
Mark Riemann, Marne: Bessere Hygiene in Verkaufsständen, betrifft: Bessere Hygiene in Verkaufsständen
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