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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Zimt-Quadrate
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    Zimt-Quadrate

    (Hefefeingebäck mit Zimt-Mandelfüllung)

    Feingebäck mit Mandelfüllung

    11.10.2012

  • Käsetörtchen
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    Käsetörtchen

    (Käsetörtchen)

    Kleine Kuchen mit Schichtkäse

    17.08.2012

  • Kokoskämme
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    Kokoskämme

    (Plunderfeingebäck mit Kokosfüllung)

    Plunderstückchen mit Kokosfüllung

    15.07.2011

  • Sommertorte
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    Sommertorte

    (Fruchtbuttercremetorte)

    Baiser, kombiniert mit italienischer Buttercreme

    05.05.2011

  • Kirsch-Strudel
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    Kirsch-Strudel

    (Kirschstrudel)

    Zarte Spezialität mit süß-säuerlicher Füllung

    17.06.2010

  • Apfel-Mohntorte
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    Apfel-Mohntorte

    (Mohntorte mit Äpfeln)

    Torte mit geriebenen Äpfeln, Mohn, und Walnüssen

    28.01.2010

  • Kirsch-Cremetorte
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    Kirsch-Cremetorte

    (Weinbrand-Buttercremetorte)

    Baiserböden mit Weinbrand-Buttercreme gefüllt

    20.08.2009

  • Zitronenröllchen
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    Zitronenröllchen

    (Zitronenbuttercremeröllchen)

    Roulade mit französischer Zitronen-Buttercreme

    28.03.2009

  • Schokoladenröllchen
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    Schokoladenröllchen

    (Schokoladenröllchen)

    Roulade mit Schokoladenbuttercreme

    18.11.2006

  • Vanille-Sandtorte
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    Vanille-Sandtorte

    (Sandkuchen)

    Leichte Sandmasse, ohne Backpulver hergestellt

    19.08.2006

  • Buchweizentorte
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    Buchweizentorte

    (Buchweizentorte)

    Eine saftig-würzige Tortenspezialität

    26.02.2005