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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

  
  • Cookie-Boogie
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    Cookie-Boogie

    (Dauergebäck)

    2. Platz Rezeptwettbewerb

    09.08.2017

  • Rosinen-Zitronen-Schnitte
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    Rosinen-Zitronen-Schnitte

    (Mürbeteig-Feingebäck mit Zitronencreme)

    3. Platz Rezeptwettbewerb

    08.08.2017

  • Walnusstörtchen
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    Walnusstörtchen

    (Walnusstörtchen)

    Buttermürbeteig mit Walnussfüllung

    21.01.2017

  • Birnen-Walnusskuchen
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    Birnen-Walnusskuchen

    (Birnen-Walnuss-Rührkuchen)

    Saftiger Rührkuchen mit Birnenstückchen

    21.10.2016

  • Omas Pflaumenkuchen
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    Omas Pflaumenkuchen

    (Pflaumen-Butterrührkuchen)

    Rührkuchen mit Früchten und Vanillecreme

    25.08.2016

  • Müslischnitte
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    Müslischnitte

    (Buttersandkuchen mit Apfelzugabe)

    Saftiger Rührkuchen mit frischen Äpfeln

    04.06.2015

  • Rhabarber-Torte
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    Rhabarber-Torte

    (Rhabarber-Butterstreuseltorte)

    Gebackene Torte mit Butterstreusel-Grundlage

    16.04.2014

  • Butter-Rahmwaffeln
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    Butter-Rahmwaffeln

    (Butter-Sahnewaffel)

    Süßer Snack für das Impulsgeschäft

    01.12.2013

  • Zimtkuchen
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    Zimtkuchen

    (Zimtkuchen)

    Saftig-aromatisches Biskuitgebäck

    01.10.2013

  • Cookies mediterran
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    Cookies mediterran

    (Rosmarin-Cranberry-Cookies)

    Dauergebäck mit Cranberris und Rosmarin

    01.07.2013

  • Englische Törtchen
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    Englische Törtchen

    (Sandkuchen mit Trockenfrüchten)

    Buttersandkuchen mit Fruchtmischung

    09.11.2012

  • Schoko-Cookies
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    Schoko-Cookies

    (Butterkekse mit Schokostückchen)

    Trendige Kekse mit Kuvertürestücken und Füllung

    16.09.2010

  • Schoko-Brownies
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    Schoko-Brownies

    (Schokoladen-Sandkuchen)

    Amerikanische Spezialität mit Canache-Überzug

    10.03.2010

  • Irische Schoko-Scones
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    Irische Schoko-Scones

    (Schokoladen-Walnuss-Scones)

    Frühstücksgebäck mit Schokolade und Walnüssen

    14.03.2009

  • Gewürztörtchen
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    Gewürztörtchen

    (Gewürztörtchen)

    Saftiges Feingebäck mit Honig

    15.11.2008

  • Schokoladen-Gewürztorte
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    Schokoladen-Gewürztorte

    (Schokoladen-Gewürztorte)

    Ungefüllte weihnachtliche Kleintorte

    24.11.2007

  • Stollenkonfekt
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    Stollenkonfekt

    (Quarkteig-Konfekt)

    Weihnachtsgebäck aus Quarkteig

    17.11.2007

  • Mandel-Zimtkuchen
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    Mandel-Zimtkuchen

    (Mandel-Zimtkuchen)

    Feinwürzige Spezialität für kühlere Tage

    20.10.2007

  • Zitronen-Ingwertörtchen
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    Zitronen-Ingwertörtchen

    (Zitronen-Ingwertörtchen)

    Kleine Sandgebäcke mit süßsaurer, scharfer Geschmacksnote

    08.09.2007

  • Marzipan-Gewürzmakronen
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    Marzipan-Gewürzmakronen

    (Makronengebäck)

    Oblatengebäck für die kühlere Jahreszeit

    23.09.2006

  • Tiroler Apfeltorte
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    Tiroler Apfeltorte

    (Rührkuchen mit Apfelstücken)

    Kuchenspezialität mit Butter und Honig

    08.07.2006

  • Amerikanischer Pecan Pie
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    Amerikanischer Pecan Pie

    (Mürbeteigkuchen mit Pecannüssen)

    Gehaltvoller Kuchen mit Ahornsirup

    25.03.2006

  • Erdnussbutter-Cookies
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    Erdnussbutter-Cookies

    (Erdnussbutter-Cookies)

    Mürbegebäck im „American Style“

    07.01.2006

  • Gefüllte Kartoffeltorte
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    Gefüllte Kartoffeltorte

    (Kartoffeltorte)

    Gebackene Spezialität mit Himbeerkonfitüre

    20.08.2005

  • Buchweizentorte
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    Buchweizentorte

    (Buchweizentorte)

    Eine saftig-würzige Tortenspezialität

    26.02.2005