Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

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  Rosinen-Nuggets am Spieß

  (Weizenkleingebäck)

  1. Platz Rezeptwettbewerb

  10.08.2017

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  Dreier-Brötchen

  (Weizenmeischbrötchen mit Karotten und Leinsamen)

  Kleingebäck mit Karotten und Leinsamen

  27.04.2017

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  Grießbrötchen

  (Weizenbrötchen)

  Weizenkleingebäck mit Grießanteil

  10.09.2016

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  Baguettes mit Grieß

  (Weizenbrot)

  Weizenbrotstangen mit Kochstück

  08.04.2016

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  Rusti-Roggenbrötchen

  (Rogenbrötchen)

  herzhafte Brötchen mit mildem Geschmack

  08.01.2015

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  Pizzaschnecken

  (Pikantes Plundergebäck mit Käse-Salamifüllung)

  Snack aus touriertem Weizenmischteig

  23.10.2014

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  Kornstangen rustikal

  (Weizenmisch-Kleingebäck mit Kürbiskernen)

  Krosses Kleingebäck mit Kürbiskernen

  11.09.2014

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  BrotBrot

  (Roggenmischbrot )

  Grand Prix für Roggenbäcker: Finalist

  14.08.2014

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  Roggel-Hawaii

  (Plundergebäck aus Roggenmischteig)

  Grand Prix für Roggenbäcker: Finalist

  23.07.2014

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  Wachauer Brötchen

  (Weizenmischbrötchen)

  Weizenmischkleingebäck mit Kümmel

  10.02.2011

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  Knusperstängli

  (Weizenknusperstangen)

  Feine Stängel zum Knabbern und Dippen

  01.10.2009

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  Saatencroissants

  (Croissants mit Saatenanteil)

  Touriertes Feingebäck mit körniger Note

  25.04.2009

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  Australisches Bumerangbrot

  (Weizenbrot mit Kartoffeln)

  Brot in Winkelform mit Kartoffelzusatz

  22.04.2006

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  Fitness-Aktivbrötchen

  (Weizenbrötchen mit Saatenanteil)

  Trendiges Wellness-Gebäck

  30.07.2005