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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)

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Amerikanischer Pecan Pie
(Mürbeteigkuchen mit Pecannüssen)
Gehaltvoller Kuchen mit Ahornsirup
25.03.2006
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Feigen-Bobbes
(Feigen-Bobbes)
Dauergebäck mit Marzipanfruchtfüllung
18.03.2006
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Spargel-Blätterteigpastete
(Blätterteigpastete)
Gemüsesnack in traditionellem Outfit
11.03.2006
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Rhabarber-Amaretti-Kuchen
(Rhabarber-Amaretti-Kuchen)
Frischer Rhabarber – eingehüllt in eine Mandelcreme
25.02.2006
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Quarkbrot
(Quarkbrot)
Leichtes Brot mit mildsäuerlichem Geschmack
18.02.2006
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Zitronen-Sandgebäck
(Zitronen-Sandgebäck)
Zartes Heide-Gebäck mit Zitronengeschmack
04.02.2006
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Schoko-Kokos-Tarte
(Kokos-Schokoladen-Kuchen)
Saftiger Kuchen mit guter Frischhaltung
28.01.2006
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Leinsamenbrot
(Leinsamenbrot)
Klassiker bei den Spezialbroten
14.01.2006
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Erdnussbutter-Cookies
(Erdnussbutter-Cookies)
Mürbegebäck im „American Style“
07.01.2006
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Dänische Brötchen „Hawaii“
(Hefefeingebäck mit Ananas-Schinken-Käse-Auflage)
Überbackener Brötchen-Snack
24.12.2005
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Lady Cake
(Biskuitgebäck)
Kuchenspezialität mit zartem Schmelz
17.12.2005
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Butter-Käsegebäck
(Käsegebäck)
Pikantes Knabbergebäck
03.12.2005
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Käse-Knusperstangen
(Hefekleingebäck)
Touriertes Gebäck mit pikanter Füllung
26.11.2005
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Curry-Buttergebäck
(Käsegebäck)
Zartknuspriges Knabbergebäck
19.11.2005
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Kokos-Quark-Ballen
(Kokos-Quark-Ballen)
Saftiges Siedegebäck mit aromatischer Hülle
22.10.2005
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Anistörtchen
(Anistörtchen)
Bikskuitgebäck mit Gewürzen
08.10.2005
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Elisenlebkuchen
(Elisenlebkuchen)
Premiumprodukt für die Weihnachtszeit
01.10.2005
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Rundes Walnussbrot
(Weizenbrot mit Walnüssen)
Weizenbrot mit nussig-süßem Geschmack
24.09.2005
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Ananas-Rodon-Kuchen
(Anana-Rodon-Kuchen)
Früchtekuchen mit guter Frischhaltung
03.09.2005
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Puglieser Brot
(Weizenbrot)
Aromatisches italienisches Landbrot
27.08.2005
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Gefüllte Kartoffeltorte
(Kartoffeltorte)
Gebackene Spezialität mit Himbeerkonfitüre
20.08.2005
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Elsässischer Flammkuchen
(Flammkuchen)
Pikante Spezialität mit Zwiebeln und Speck
06.08.2005
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Fitness-Aktivbrötchen
(Weizenbrötchen mit Saatenanteil)
Trendiges Wellness-Gebäck
30.07.2005
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Biskuit-Fruchttörtchen
(Obsttörtchen)
Leichter Genuss mit frischen Früchten
23.07.2005
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Vollkornbrot mit Leinsamen
(Roggenweizenvollkornbrot)
Saftiges Vollkornbrot
09.07.2005