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Allgemeine BäckerZeitung (ABZ)
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Feigen-Halbmonde
(Hefefeingebäck mit Trockenfrüchten)
Frittiertes mit einer Füllung aus Trockenfrüchten
16.11.2017
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Nussige Focaccia
(Weizengebäck mit Haselnüssen und Feigen)
Mediterrane Spezialität mit Nüssen und Feigen
12.08.2016
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Topf-Brot
(Weizenmischbrot mit 20-prozentigem Dinkelanteil)
Tomaten-Basilikumbrot, speziell für's Frontbaking
23.02.2015
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Tomaten-Brötchen
(Haferkleie-Tomatenbrötchen)
Gebäck mit Haferkleie und getrockneten Tomaten
21.05.2012
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Oliven-Tomaten-Brot
(Weizenmischbrot mit Tomaten und Oliven)
Weizenmischbrot mit mediterraner Note
18.07.2009