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Genetztes Landbrot

Genetztes Landbrot

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Mit Wasser aufgearbeitetes Weizenmischbrot

  • verarbeitete Getreidearten: Roggen, Weizen
  • besondere Zutaten: Hefe, Salz, Wasser, Sauerteig, Roggenmehl Type 1150, Weizenmehl Type 1050, Weizenmehl Type 550
  • verarbeitete Vorstufen: Sauerteig
  • Allgemein: Netzbrot, Genetztes

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