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Umzug sorgt für mehr Platz

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Peiting (abz). Die Öko-Vollwertbäckerei Schwarzmaier hat ihre Backstube von Polling nach Peiting verlegt. Wie die regionale Presse berichtet, bietet die neue Backstube doppelt so viel Platz wie am alten Standort. Der sei mittlerweile gut genutzt.

Ein Teil der Flächen im Obergeschoss sei zum Pelletslager umgebaut worden, so dass die Backöfen von da per Förderschnecken direkt mit dem ökologischen Brennstoff versorgt werden können. Auch für die Getreidemühle sei vom ersten Stock aus eine direkte Anbindung zum Getreidelager geschaffen worden.

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