Anzeige
Bäko Fulda-Lahn mit Umsatz von 61,6 Mio. Euro – trotz Betriebsschließungen
Hessen Im Vorstandsbericht hat Dieter Pausner, Direktor der Bäko Fulda-Lahn, darauf hingewiesen, dass sich die Branche nach wie vor in einem nachhaltigen Strukturwandel befindet und sich die Konzentrationen weiter fortsetzen. 20 Prozent der Bäckereibetriebe machten inzwischen einen Umsatzanteil von 80 Prozent, wie er auf der Versammlung ausführte. „Trotzdem werden auch kleinere Bäckereihandwerksbetriebe in Zukunft ihre Daseinsberechtigung haben und sich im harten Wettbewerb behaupten“, zeigte sich Pausner überzeugt. Die Zauberformel heiße „Mut zur Veränderung“ unter Berücksichtigung von neuen Verzehrstrends.
Die Bäko Fulda-Lahn hatte im Berichtsjahr infolge von Betriebsschließungen Umsatzverluste in Höhe von 800.000 Euro zu verzeichnen, im Vorjahr waren es noch 1,8 Mio.
Insgesamt wurde jedoch ein Gesamtumsatz von 61,6 Mio. erreicht, was eine Steigerung von 5,46 Prozent bedeute – inklusive 4 Prozent Preissteigerung. In diesem Jahr sei bis Ende Mai eine weitere Steigerung mit 15 Prozent zu erkennen. Im Vergleich zu 2009 wurde 2010 ein verbessertes Betriebsergebnis erwirtschaftet, womit das Eigenkapital gestärkt und die Dividende mit drei Prozent attraktiv gehalten sei. Es habe die Eigenkapitalquote auf 69,4 und der Anteil der Rücklagen auf 77,2 Prozent erhöht werden.
Walter Kwartnik, Wolfgang Naumann und Jürgen Oberheim standen turnusgemäß zur Wiederwahl in den Aufsichtsrat (AR). Kwartnik stellte sich nicht mehr zu Wahl. Für ihn und den schon letztes Jahr ausgeschiedenen Günter Schwarz wurden mit den zwei Vorgenannten Bernd Braun sowie Martin Simon in den AR berufen. Für langjährige treue Mitgliedschaft in der Bäko sollten 15 Betriebe ausgezeichnet werden. Zur positiven Entwicklung der Bäko Fulda-Lahn meinte Holger Knieling, der Geschäftsführer der Bäko-Zentrale Süddeutschland: Das sei kein Zufall und das Ergebnis harter Arbeit.
