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Regional
Kasseler Bäckersänger feiern unter der Bäckereiche
Wenn es bei den Kasseler Bäckersängern heißt „Mein Verein hat heute eine Feier“, dann steht die Bäckereiche im Reinhardswald bei Kassel auf dem Programm, seit nunmehr 52 Jahren ein beliebter Treffpunkt der Geselligkeit.
Im Juni fand sich hier der männliche Part des Gesangvereins der Kasseler Bäckerinnung ein, der seit einigen Jahren ein gemischter Chor ist, zur traditionellen „Männer-Bäckereiche“. Mit dem Aufstellen von Tischen und Bänken unter dem Eichendach hatte ein Vorkommando für einen gemütlichen Aufenthalt gesorgt. 90 Liter Bier wurden für die durstigen Sängerkehlen angezapft und auch andere diverse Getränke standen bereit. Für eine solide Unterlage sorgte, wie schon in den Vorjahren, Fleischermeister Thomas von der Landfleischerei Koch aus dem benachbarten Calden. Mit einem eigens kreierten „Reinhardswälder Bäcker-Spezialbraten“ aus der Schweineschulter hatte er sich diesmal etwas besonderes einfallen lassen. Die 30 kg gingen weg wie die berühmten warmen Semmeln, dazu gab es Sauerkraut und ofenfrisches Brot.
