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Stollenverkauf bringt Spende für Tafel ein

Aufgeschnittene Stollen bei der Begutachtung. (Quelle: Innung)+
Aufgeschnittene Stollen bei der Begutachtung. (Quelle: Innung)

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Magdeburg (abz). Bei der öffentlichen Stollenprüfung in Magdeburg und Stendal beteiligten sich 21 Betriebe mit 53 Stollen. Michael Isensee, Prüfer des Deutschen Brotinstituts, konnte insgesamt 45 Mal das Prädikat „Sehr gut“ vergeben. Weitere 8 Stollen erhielten das Prädikat „Gut“. Einige Betriebe erhielten eine Goldmedaille für dreimal in Folge das Prädikat „Sehr gut“.

Aus dem Verkauf von Stollen und Plätzchen wurde der Stendaler Tafel eine Spende in Höhe von 300 Euro übergeben.

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