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Regional
Neuer Lehr-Verkaufsraum für Bäcker und Metzger
Die praktische Ausbildung der Bäcker-, Metzger- und Verkaufslehrlinge in der Berufsschule Freising wurde jetzt den aktuellen Anforderungen angepasst. Neben der Einführung neuer Lehrpläne, mit verstärktem Unterricht für das Herstellen kleiner Gerichte und Partyservice, wurde für die Bäcker- und Metzgerberufe ein neuer Lehr-Verkaufsraum geschaffen. Anton Ways, Obermeister der Bäckerinnung Erding: „Ein vorbildlicher Lehrsaal für unseren Berufsnachwuchs.“
Vor rund drei Dutzend Ehrengästen wurde der mit einem Kostenaufwand von 180.000 Euro geschaffene neue Verkaufsraum seiner Bestimmung übergeben. Der Freisinger Landrat Michael Schwaiger betonte, der Landkreis habe gerne in diesen den heutigen Anforderungen entsprechenden Lehrraum investiert. Die Freisinger Berufsschule werde auch weiterhin ständig erneuert. So sei auch eine Erweiterung des Schulgebäudes vorgesehen. „Wir wollen hiermit eine gute Grundlage für eine Ausbildung junger Leute unter besten Bedingungen schaffen.“
