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Regional
Seminar für Unternehmer-Frauen im Bäckerhandwerk
Sonntag, 14. März 2010
10.30 bis 11.00 Uhr: Begrüßung und Einführung (Aktuelle Entwicklungen im Arbeits- und Lebensmittelrecht), Geschäftsführerin Ute Sagebiel-Hannich
11.00 bis 12.30 Uhr: „Was Sie über Ernährung wissen müssen und Ihren Kunden weitergeben sollten (Teil I), Ernährungsberaterin Petra Scharfscheer (Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim)
12.30 bis 13.30 Uhr: Essen
13.30 bis 18.00 Uhr:
„Vortrag Ernährung...“ (Teil II)
18.30 Uhr: Sektempfang
19.00 Uhr: Abendessen
Montag, 15. März 2010
9.00 bis12.30 Uhr: „Chancen der Bäcker-Gastronomie richtig nutzen“ (Teil I), Referent Harald Krebs (Fa. Adler und Partner)
12.30 bis 13.00 Uhr:
Mittagessen mit Verkostung der Seminarprodukte.
13.00 bis 15.30 Uhr: „Chancen der Bäcker-Gastronomie richtig nutzen“ (Teil II).
Seminarkosten inklusive Tagungsgetränke sowie Sektempfang/Abendmenü am Anreisetag: 179Euro.
Die Übernachtungskosten betragen 90 Euro ( inklusive Frühstück und zwei Mittagessen).
Informationen:
Tel.: 0721 9323-220
Fax: 0721 9323232
E-Mail: info@biv-baden.de