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Botschafter deutschen Brotes

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Osnabrück (abz). Handwerklich hergestelltes Brot sei pure Esskultur, zitierte der Hauptgeschäftsführer der Kreishandwerkerschaft Osnabrück, Thorsten Coch, den Koch und ehemaligen Brot-Botschafter (2014/15) Tim Mälzer bei der Lossprechung der neuen Bäckergesellen und Fachverkäuferinnen der Bäckerinnung Osnabrück. Besonders das deutsche Brot sei sehr beliebt, einzigartig und vor allem vielfältig, sagt Thorsten Coch.

Bäcker und Verkaufspersonal hätten daher eine wichtige Aufgabe: Sie seien das Aushängeschild für Deutschland in der Welt, betont Coch.

Eine besondere Ehrung und den Titel Innungssiegerin bei den Fachverkäuferinnen erhielt Sheila Sickbert von der Bäckerei Justus in Bramsche für ihre hervorragenden Ergebnisse in der Gesellenprüfung.

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