Regional

„Das erste Jahr ist gut verlaufen“

Versammlung der fusionierten Bäckerinnung Main-Hochtaunus


Hofheim (dtp). „Das erste Jahr ist gut und rasch verlaufen“, sagte Obermeister Rolf-Dieter Hembd zur ersten Versammlung der Innung Main- und Hochtaunus. Es habe wegen Rohstoffpreisen und der damit verbundenen nötigen Anpassung von Preisen einige Turbulenzen gegeben. Doch die meisten der Kunden seien einsichtig gewesen und hätten die Preiskorrekturen akzeptiert.

Günter Walch, Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaft teilte mit, es solle die Innung in absehbarer Zeit eine eigene Website erhalten. Weiter wies er darauf hin, dass die HWK Rhein-Main ab März 2008 eine neue Verordnung zur Abschluss- und Gesellenprüfung in Kraft gesetzt habe. Die zwei wichtigsten Punkte seien, dass sich jeder Lehrling künftig selbst zur Prüfung anzumelden habe. Der Lehrbetrieb erhalte zwar die Unterlagen dafür, doch die seien nun an den Lehrling weiter zu geben damit er aktiv werde. Künftig wird es nur noch eine Gesamtnote geben, das sei die zweite der wichtigen Änderungen. Zu diesem Punkt wurde nach Rückfrage bei der HWK Rhein-Main mitgeteilt, dass diese Änderung bundesweit vollzogen werde. Einzelheiten dazu können von der Website der HWK als PDF-Datei herunter geladen werden – mit einer Gegenüberstellung der alten und der neuen VO.

Zum Thema Brot- und Brötchenprüfung wurde lebhaft darüber diskutiert, wie noch mehr der Betriebe zur Teilnahme bewegt werden können.

www.hwk-rhein-main.de/Formulare + Downloads/Bildung/Zwischen-,Gesellen- und Abschlussprüfung


Artikel vom 09.05.2008
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