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Auszubildende lernen in Frankreich

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Gera (abz). Emma Ehrhardt, Bäckerei-Azubi im 3. Lehrjahr, und Junggeselle Fabian Tauber, der bei Michael Möbius in Gera-Rubitz gelernt hat, nutzten die Initiative der Handwerkskammer Ostthüringen „Mobilitätsberatung – Berufsbildung ohne Grenzen“. Im Rahmen eines dreiwöchigen Auslandspraktikums im französischen Lons le Saunier lernten sie den anderen Arbeitsalltag und die vielfältigen Produkte in handwerklich ausgerichteten Bäckerei- und Konditoreibetrieben Frankreichs kennen.

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