Sachsen

Wichtigen Schritt in den Beruf gemacht

Kammerbezirk Chemnitz: Nachwuchs im Nahrungsmittelhandwerk freigesprochen

Chemnitz (ps). Für 122 junge Leute von insgesamt 143 Jugendlichen aus dem Kammerbezirk Chemnitz ging in diesem Sommer ihre Lehrausbildung in einem Beruf des Nahrungsmittelhandwerks erfolgreich zu Ende. Bei der traditionell gemeinsamen Freisprechungsfeier der Innungen des Bäcker-, Fleischer- und Konditorenhandwerks wurden am letzten August-Sonntag im Chemnitzer Renaissance-Hotel auch zehn junge Bäcker-Gesellen und 23 Bäckerei-Fachverkäuferinnen von den Pflichten der Lehre entbunden und im Kreise ihrer Kollegen herzlich begrüßt.

„Das örtliche Handwerk ist einer der wichtigsten Faktoren für die wirtschaftliche Entwicklung in Chemnitz und im Umland“, begrüßte der neue Kreishandwerksmeister Peter Fritzsche die jungen Kollegen und deren Eltern, Verwandte, Freunde und Bekannte sowie die Ausbildungsmeister und Berufsschullehrer. Zu den zahlreichen Gratulanten zählten auch Vertreter der Handwerkskammer sowie Landesinnungs-, Ehrenober- und Obermeister des Handwerks. „Gerade das Handwerk ist trotz vieler wirtschaftlicher Probleme einer der verlässlichsten Partner in Sachen Berufsausbildung und gewährt über den eigenen Bedarf hinaus insgesamt 22 Prozent aller Schulabgänger die Chance für die berufliche Erstausbildung.“

Die jungen Leute auch des Abschlussjahrganges 2005 sind die Zukunft unseres Handwerks, unterstrich Dieter Jäckel, Vizepräsident der Handwerkskammer Chemnitz, und lobte ausdrücklich die „hervorragende Ausbildungsarbeit“ im Chemnitzer Lebensmittelhandwerk. „Wir haben jetzt zusätzlich einen Ausbildungspakt mit dem Ziel geschlossen, auch jenen jungen Leuten eine ordentliche Berufsausbildung anzubieten, die bereits seit Jahren vergeblich eine Lehrstelle suchen. Wir setzen zwar nach wie vor auf das duale Ausbildungssystem, doch ist eine schulische Berufsausbildung sicherlich besser als gar keine“, betonte er und forderte von der Politik eine bessere Unterstützung der Handwerksbetriebe bei der Berufsausbildung. Für ihre Verdienste bei der Ausbildung eines leistungsstarken Berufsnachwuchses zeichnete er Konditoren-Obermeister Stephan Fiedler und Konditormeister Jürgen Händel mit der Verdienstmedaille des Handwerks in Silber aus.

In seiner Festrede gratulierte Fleischermeister Thomas Löbel, Obermeister der Fleischerinnung Chemnitz-Mittelsachsen, den 90 anwesenden jungen Leuten zum erfolgreichen Abschluss ihrer Berufsausbildung. „Sie haben einen wichtigen, wenn auch ‚nur’ ersten Schritt auf dem Wege Ihrer beruflichen Entwicklung absolviert. Jetzt gilt es, sich den täglichen Herausforderungen im Beruf und des Lebens zu stellen.

Schließlich überreichten Bäcker-Obermeister Wolfgang Meyer und die Vorsitzenden der Prüfungskommissionen die Gesellenbriefe und Facharbeiterzeugnisse an die zehn Jung-Gesellen und 23 jungen Fachverkäuferinnen. Als jahrgangsbeste Lehrlinge wurden Geselle Tony Lautenschläger (Bäckerei Johannes Einert Chemnitz) und Fachverkäuferin Christin Brunner (Bäckerei Reinhard Bräunig Ehrenfriedersdorf) ausgezeichnet.